Mechanistic Inquiry - Lihajäädyke laadessalkoitoja

Lihajäädyke laadessalkoitoja

08 Feb 2019

Reseptikortit

Reseptien suuren suosion siivittämän päätin tehdä sarjan käytännöllisiä reseptikortteja jonka kuka tahansa voi tulostaa talteen ja hyödyntää niin arki- kuin julhallisessakin ruoanlaitossa. Tai miksipä ei vaikkapa ravintolamenun annosten lähtökohtana.

Reseptikorttien kuvat eivät ole generoitu itse reseptien pohjalta. Suurin käytännön ongelma tähän liittyen on se, ettei suurinta osaa valmistusaineista ole olemassa ensinkään. Näin ollen olen tässä vaiheessa harjoittanut löyhää toimituksellista vapautta ja antanut neuraaliverkon generoida kuvia joiden voisi kuvitella esittävän valmistettuja ruokalajeja.

Reseptikorttien opetusdata on niinikään uusi - se koostuu noin 4500 reseptin arkistosta jonka olen kerännyt Valion sivuilta.

Lihajäädyke laadessalkoitoja

Juusto, AURA juusto.
1 pussille seoksesta tarjoa
3 dl faaraaste-juustoa
Peruna-peskiksejä
50 g (200 g) manssa
1 appelsiinifondempyffens

Sulata pannulle ja juusto ja persille tuntimassa. Raasta leipolla (600 g) Voi rasvaa. Valmista jauheliharuudutettu ja parsaa sekoittaen kasvissa. Leikkaa kuivaa sekoitellen, kottu vuoassa 10 - 10 min tai kunnes kypsiä. Ripottele päälle munaa.

Mechanistic Inquiry

Mechanistic Inquiry

Feb 08, 2019

Link copied