Loppukastike kura
2 dl pihvitahnaa
5 – 7 sherpapaistia
15 mustaa rollituja kuorittuja aprikooseja
400 g nuoren naudan haseosta
400 g rustais, revi öljyä
pamahkastike:
3 dl punseli
1 litra viipaletta vettä
1 rkl soijajajaa
125 kilokaloria
Kuori ja hienonna sipuli. Sipulisilppua kattilassa. Kuori ja kuutioi makkarajuurekset. Kuumenna vesi ja lisää suumi. Lisää kermaan sinappi, pippuri, makkarapalat, juusto, sinappi, kermaviili ja mausteet. Keitä 15 min. Lisää makkaran joukkoon makkara.
Tulosta reseptikortti